En Ontario, toute personne de 19 ans ou plus peut acheter des boissons alcoolisées, ainsi que des vins et des bières domestiques ou importés, dans les magasins de la Régie des alcools de l’Ontario, connus sous le nom de LCBO (Liquor Control Board of Ontario). Ces magasins sont ouverts tous les jours (sauf exception), y compris certains jours fériés. Un vaste choix de bières domestiques est offert dans les magasins de bière de l’Ontario, également ouverts tous les jours (sauf exception), y compris certains jours fériés. Dans les établissements titulaires d’un permis de vente d’alcool, la consommation est autorisée de 11 h à 2 h du matin. En Ontario, il est illégal de boire de l’alcool ailleurs que dans une résidence privée ou un lieu autorisé.
Il est illégal de conduire un véhicule motorisé en état d’ébriété, y compris une voiture, un camion, un véhicule tout-terrain (VTT), une motoneige et un bateau. Votre permis de conduire peut être suspendu immédiatement pour une période de 90 jours si vous refusez de vous soumettre à un alcootest ou si le résultat à ce test dépasse 80 mg (0,08 %) d’alcool pour 100 mL de sang. Une accusation peut dès lors être portée contre vous aux termes du Code criminel du Canada.
Il est recommandé aux visiteurs d’utiliser de l’argent canadien en Ontario. Les bureaux de change, qui sont à votre disposition dans la plupart des centres d'information touristique de l'Ontario situés à la frontière États-Unis-Ontario, offrent un bon taux et sont ouverts tous les jours. Vous obtiendrez également des taux intéressants dans les bureaux de change des aéroports internationaux (Toronto et Ottawa), ainsi que dans toutes les banques, les sociétés de fiducie et les caisses populaires. Les banques sont généralement ouvertes du lundi au samedi.
Les visiteurs sont vivement encouragés à souscrire une assurance-maladie avant de quitter leur province ou leur pays d’origine. (Votre régime d’assurance-maladie n’est peut-être pas valable à l’extérieur de votre pays de résidence.) Apportez une provision suffisante des médicaments sur ordonnance que vous prenez, plus une copie de l’ordonnance au cas où un médecin de l’Ontario devrait la renouveler. Pour obtenir de plus amples renseignements et des précisions concernant l’assurance, communiquez avec votre agence de voyages ou avec votre agent d’assurance.
La langue officielle de l’Ontario est l’anglais, mais on parle le français dans de nombreuses collectivités, et les droits en matière de langue française ont été étendus à la justice et à l’éducation. L’Annuaire franco-ontarien interrogeable en ligne vous permet d’accéder à quelque 3 000 organismes, associations et établissements exerçant leurs activités en français en Ontario.
Voici la liste des congés de l’Ontario pour 2008 :
Ces jours-là, en Ontario, les banques, les sociétés de fiducie, les bureaux de poste et les établissements d’enseignement postsecondaire sont fermés pour la plupart. Veuillez vous en assurer au préalable.
En général, le climat de l’Ontario est dit continental. Le temps est humide dans le Sud, où les hivers sont frisquets et les étés chauds, alors que le Nord connaît des températures subarctiques. Vu la vaste superficie du territoire sur lequel il s’étend, l’Ontario peut connaître de larges écarts de température d’une région à l’autre, voire à l’intérieur d’une même région. Les grandes étendues d’eau qui irriguent le Nord et le Sud viennent en quelque sorte tempérer le climat et limiter les températures extrêmes au cours des mois d’été et d’hiver. Cet effet réduit également les écarts de températures entre le jour et la nuit.
Ordinairement, le mois le plus froid de l’année est janvier et celui le plus chaud, juillet. Les températures de janvier en bordure de la rivière des Outaouais, dans l’Est de l’Ontario, se maintiennent autour de -13 oC. De Niagara Falls à Windsor, les températures en janvier sont d’environ -4 oC. Les températures moyennes de juillet varient de 23 oC dans le Sud‑Ouest de l’Ontario, à 19 oC dans l’Est. L’écart des températures saisonnières est beaucoup plus vaste dans le Nord de l’Ontario – à Kapuskasing, par exemple, le record minimum est de -47 oC et le record maximum, de 38 oC.
Environnement Canada fournit des renseignements météorologiques à jour pour l’Ontario ainsi que les prévisions locales.